豚肉となすのさっぱり黒酢パスタ
Description
【スープジャーレシピ】黒酢とオイスターソースの調和がおいしいパスタです。なすといえばコレ
Makotoキッチン
作り方
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1
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スープジャーにお湯を入れて、温めておきます
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2
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パスタを茹でながら、フライパンにごま油入れて、なすに油を吸わせながら豚こまを炒めていきます
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3
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パスタを湯切りして、豆苗と一緒に炒めます
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4
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オイスターソース、フライドオニオン、生姜、黒酢、醬油で味付け
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5
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スープジャーに移して、すりごまをふって完成です
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コツ・ポイント
黒酢は火を止める直前くらいで、昼まで酸味が続きました
このレシピの生い立ち
サッパリしたパスタを食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Makotoキッチン
