温玉マスタード豆腐

夏は冷奴がおすすめですが、寒い季節はお豆腐を温めてから卵を乗せるとお酒のおつまみにもピッタリ☆意外と醤油との相性もいいマスタード。お試しを！（今回は食塩不使用のふえふきマスタードを使用しているので、醤油の量はお好みで調整してください）

山梨県で原料から作っている「ふえふきマスタード」を使ったレシピを発信中！
ふえふきマスタードの詳細はこちら→https://fuefuki-mustard.com/mustard