かわいい♥ひじきの変わりおにぎり
作り方
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1
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ひじきの煮物に醤油を加えて混ぜ、味を濃いめに調整する。さらに粉チーズを加えてよく混ぜる。
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2
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卵を溶きほぐし、塩を加える。フライパンにサラダ油を敷いて加熱し、卵を円形に焼く。取り出して切り分ける。
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3
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ひじきにご飯を加えて混ぜる。
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4
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ラップに卵を乗せ、ご飯を乗せる。きっちりくるんでお皿に盛り、完成。
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コツ・ポイント
ご飯を混ぜるのでひじきの味付けを濃いめにしてください。少ししょっぱくても卵とチーズがまろやかにしてくれます。
このレシピの生い立ち
自分で煮たひじきがあまっていたので作りました。