ポークソテー キウイソース
Description
簡単に作れて、さっぱり食べられるので、夏にぴったりです。
★ともみん★☆
材料
（4人分）
作り方
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1
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袋に皮をむいて輪切りにしたたキウイをいれてもみもみ。半分はタレを作る容器にうつす。
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2
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筋きりをした豚肉に軽く塩コショウをする。そして、キウイの袋にいれてもみもみ。
冷蔵庫で15分以上休ませる。
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3
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タレ作り
キウイ、焼肉のたれ、酢をあわせておく
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4
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油をしいたフライパンで豚肉を焼く。焼き色が付いたらひっくり返してタレを流し込み、ぐつぐつ。
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5
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タレが煮詰まって、豚肉に火が通れば完成☆
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コツ・ポイント
・キウイと休ませることでお肉が柔らかくなります。
・豚こま、しょうが焼き用の豚肉、とりもも肉でも美味しいです。
・豚こま、しょうが焼き用の豚肉、とりもも肉でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
フルーツを使ったソースが好きで、キウイでも作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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★ともみん★☆
