豚タンの柔らか煮の画像

Description

パパに食べたいと言われたのでたまたまそざいをみつえたので

材料

大蒜
1つ
生姜
一欠片
ネギの青いところ
1つ
タレ
1/3
大さじ1
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    豚タンを、大蒜、生姜、ネギの青いところで、1時間半煮込んでいきます。

  2. 2

    写真

    柔らかく煮込んでいるうちに、タレを作ります。

  3. 3

    写真

    出来たら、切り分けてタレをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

に目にそぎ切りをすると綺麗に見えます!

このレシピの生い立ち

普段作る豚バラをヒントとして。
レシピID : 7280304 公開日 : 22/08/11 更新日 : 22/08/11

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