甘長とうがらしと豆の焼きびたしの画像

Description

レシピ投稿祭
最近ハマっている、甘長の食べ方です。作り置きにもおすすめ

材料 (4人分)

1袋(1缶)
ごま油(炒め用)
適宜
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
大さじ6

作り方

  1. 1

    甘長とうがらしは、ヘタをとって半分にカット

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、甘長とうがらしを炒める

  3. 3

    甘長とうがらしに少し焼き色がついてきたら、めんつゆと水を加えて煮る

  4. 4

    煮汁が減ってきたら、ミックスビーンズを加えてサッと煮て火を止める

  5. 5

    2022.11.6人気検索でトップ10入りしました!
    ありがとうございます^^

コツ・ポイント

今回はミックスビーンズを使いましたが、大豆の水煮でもOK!
冷めても美味しいので、お弁当にも!

このレシピの生い立ち

大好きな甘長とうがらしで、冷めても美味しい作り置きを考えました
レシピID : 7281532 公開日 : 22/08/12 更新日 : 22/11/06

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