冷麺風そうめん
作り方
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1
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つゆを作る
1を全て合わせ、冷蔵庫で冷やす
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2
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そうめんと豚バラを一緒に茹でる
茹で上がったら氷水で冷やす
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3
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卵は穴を開け、レンジ500w1分弱
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4
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盛り付けて完成
酢・ラー油・キムチはお好みで
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コツ・ポイント
夏バテでも食べられる
このレシピの生い立ち
冷麺が食べたかったけど素麺しかなかった
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つゆを作る
1を全て合わせ、冷蔵庫で冷やす
そうめんと豚バラを一緒に茹でる
茹で上がったら氷水で冷やす
卵は穴を開け、レンジ500w1分弱
盛り付けて完成
酢・ラー油・キムチはお好みで