豆苗の豚肉オガタ巻きの画像

Description

生姜焼き用の豚肉を使いました。
薄切り肉だと、2重にしたり、重ねて下さい。

材料 (1人分)

豚肉 生姜焼き用
2枚
1/4パック
ポン酢
大さじ1
みそ
大さじ1
すりゴマ
大さじ1
大さじ1
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    豚肉は、塩胡椒しフライパンで炒めて、少し冷ます

  2. 2

    根元カットした豆苗を、1で巻き 爪楊枝で止める

  3. 3

    味噌 ポン酢 すりゴマ 水を混ぜてタレを作る

コツ・ポイント

タレの量は多めです

このレシピの生い立ち

豆苗を生で食べたくて
レシピID : 7282145 公開日 : 22/08/13 更新日 : 22/08/13

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初れぽ
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クック5JVRUQ☆
タレに水を入れるのがポイントですね!