豆苗の豚肉オガタ巻き
作り方
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1
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豚肉は、塩胡椒しフライパンで炒めて、少し冷ます
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2
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根元カットした豆苗を、1で巻き 爪楊枝で止める
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3
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味噌 ポン酢 すりゴマ 水を混ぜてタレを作る
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コツ・ポイント
タレの量は多めです
このレシピの生い立ち
豆苗を生で食べたくて
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豚肉は、塩胡椒しフライパンで炒めて、少し冷ます
根元カットした豆苗を、1で巻き 爪楊枝で止める
味噌 ポン酢 すりゴマ 水を混ぜてタレを作る