さっぱり冷やし中華麺
作り方
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1
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中華麺の、タレを、作る。ボールに、かんたん酢、醤油、水、生姜、ニンニンチューブ入れて、混ぜる。
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2
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麺を、茹で、水で、洗う。
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3
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キュウリ、カットして、茹でた、ささみと、お皿に、盛り、完成。
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コツ・ポイント
かんたん酢。だしまろ酢など、使用。
このレシピの生い立ち
すっぱ過ぎない冷やし中華麺
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中華麺の、タレを、作る。ボールに、かんたん酢、醤油、水、生姜、ニンニンチューブ入れて、混ぜる。
麺を、茹で、水で、洗う。
キュウリ、カットして、茹でた、ささみと、お皿に、盛り、完成。