口に入れるとフワっとなくなる天かす味噌汁
☆すぬぴっぴ☆
作り方
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1
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玉ねぎと揚げはこれ位の大きさに切ります。
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2
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天かすはお好みのものを。卵一個は、溶いておきます。
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3
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だし汁に玉ねぎと揚げを入れて柔らかくなるまで煮ます。味噌を入れる。
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4
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天かすと、溶き卵を入れて出来上がりです。仕上げにお好みで刻みネギを入れてください。
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コツ・ポイント
天かすの歯触りがある方がいい方は、食べる直前に入れてください。
このレシピの生い立ち
天かすを野菜炒めにも入れていたのですが、お味噌汁にも入れてみました。具材はお好みのものを使ってください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆すぬぴっぴ☆
