かっちかち海苔巻きでチャーハン

すめしの酢をとばしたいのでほかほかになるまでチンします。また、暖かいご飯のほうがほぐれやすく、調理しやすいです。

節分に食べ切れなかった恵方巻きが冷蔵庫でかっちかちになってました。軽くチンしても復活せず・・。
そんな時に思いついた海苔巻きチャーハン。酢めしでチャーハン作ると美味しいんですよ。具だって卵も紅しょうがも入っているし、チャーハンにぴったり。