子ども向けガーリックバター醤油うどん

子ども向けガーリックバター醤油うどんの画像

Description

ベーコンの味と香りを活かした濃い味系うどんレシピです。
子ども向けに手順、分量調整しています。

材料 (1人分)

バター
2.5g
にんにく(チューブ)
1センチ
しょうゆ
小さじ1
黒コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ベーコンは細切り

  2. 2

    うどんを表記通りに温める

  3. 3

    フライパンでバターを熱し、ベーコンを炒める。
    焦げ目がつけばOK

  4. 4

    写真

    うどんをいれ、にんにく、黒コショウをいれ、さっと軽く混ぜる

  5. 5

    しょうゆをさっと回しかけ、全体に行き渡ったら盛り付ける

  6. 6

    完成!

コツ・ポイント

しょうゆは最後にさっといれるくらいが香りが飛ばなくていいですが、ひと手間増えるので、面倒なら④のタイミングでもOKです。
ベーコンの炒め具合はお好みで。

このレシピの生い立ち

美味しいベーコンをいただいたので、以前作ったカルボナーラ(ID:7255194)を作ろうと思って急に面倒になったので…

子どもがあまりにハラヘリ過ぎて、すぐ食わせろと言われたので、途中から写真が取れなくなりました(笑)
レシピID : 7284169 公開日 : 22/08/15 更新日 : 22/09/12

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