バナナ蒸しパン
Description
材料3つ、蒸し器いらず。電子レンジで調理することで火を使わず安全で時短にもなり洗い物も楽です。子供でも作れます。
材料
(耐熱容器1個分)
作り方
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1
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耐熱容器の中で、バナナをフォークで潰す。ホットケーキミックス、グラニュー糖など粉類を振るい入れてヘラで切るように混ぜる。
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2
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そのまま台に落として生地の空気を抜き、ラップをふんわりかけて電子レンジで500w3分加熱する。様子見て20秒ずつ再加熱。
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コツ・ポイント
・今回は直径14cmの耐熱ボウルで作りました。マグカップでもできます。
・今回はココア風味の生地に砕いたクッキーをトッピングして作りました。シンプルな生地で作り、お好みではちみつやチョコソースをかけて食べても。
・今回はココア風味の生地に砕いたクッキーをトッピングして作りました。シンプルな生地で作り、お好みではちみつやチョコソースをかけて食べても。
このレシピの生い立ち
完熟バナナを手間なくおやつに変身。