ダメになる一歩手前バナナのパウンドケーキ

ダメになる一歩手前バナナのパウンドケーキの画像

Description

バナナを入れてもぬっちゃりしない、空気を含んでふわふわしっとりを維持した絶品パウンドケーキです!子どもが喜ぶ牛乳レシピ!

材料

1個
砂糖
30g
100cc
1本
サラダ油
70g

作り方

  1. 1

    粉2種を混ぜておく

  2. 2

    全卵に少しずつ砂糖を入れながらハンドミキサーで混ぜる

  3. 3

    ↑に牛乳と潰したバナナを入れて混ぜる

  4. 4

    ↑にサラダ油を入れて混ぜる

  5. 5

    ↑を型ごとトントンして空気抜きして、200℃で40分ぐらい焼く

  6. 6

    焼けたら取り出し萎み防止で型ごと数回落とし、粗熱が冷めたらラップに包んで休ませてから切り分ける

コツ・ポイント

この手順で作れば洗いものも最小限で済むお手軽パウンドです

このレシピの生い立ち

粉100g、砂糖50g、卵1個、牛乳50cc、油分50gの基本のオリジナルカルトカールのアレンジバージョンです
レシピID : 7284673 公開日 : 22/08/15 更新日 : 23/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート