基本のカルトカール☆倍量バージョン

基本のカルトカール☆倍量バージョンの画像

Description

切り口を見ての通り、きめ細やかなのに重すぎない、しっとりご褒美パウンドケーキが出来ます!

材料

2個
砂糖
70g
50cc
サラダ油
70g

作り方

  1. 1

    粉2種を混ぜておく

  2. 2

    全卵に少しずつ砂糖を入れながらハンドミキサーで混ぜる。砂糖が溶けるまで混ぜる

  3. 3

    ↑に牛乳を入れて混ぜる

  4. 4

    ↑にサラダ油を入れて混ぜる

  5. 5

    型に注いで型ごとトントンして空気抜きする

  6. 6

    200℃で40分焼く

  7. 7

    取り出して萎み防止で型ごと数回落とす。粗熱が取れたらラップで包んで休ませてから切り分ける

コツ・ポイント

膨らみますが、生地は型の8分目ぐらいまで入れて大丈夫です

このレシピの生い立ち

200gずつに小分けされてることが多いホットケーキミックス。計らずに使える様な分量を考案!
レシピID : 7284688 公開日 : 22/08/15 更新日 : 22/08/15

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