簡単!冷製パスタ カプレーゼのパスタ 

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Description

夏にピッタリの、カプレーゼの冷製パスタです。すぐに作れるので、おすすめです。

材料 (3人分)

お好みの個数
3束
オリーブオイル
大さじ3〜4
小さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    写真

    トマト、ロースハム、モッツァレラチーズをお好みの大きさに切って、ボールに入れます。パスタも茹でます。

  2. 2

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    オリーブオイル、塩を入れてあえます。

  3. 3

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    茹ったパスタを流水でしめて、ボールの中に入れてあえます。
    今回、ボールが小さかったので、お鍋に入れました。

  4. 4

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    盛り付けて、バジルをのせて、出来上がりです。

コツ・ポイント

ハム2〜3cm角、モッツァレラチーズ1〜2cm角に切ってあります。

パスタのお湯を沸かしてる間に、材料をボールに和えて、冷蔵庫で冷やしておくと、さらにおいしいです。

このレシピの生い立ち

夏になると、キッチンガーデンのバジルの登場!カプレーゼのパスタが、わが家の夏の定番です。
レシピID : 7285579 公開日 : 22/08/16 更新日 : 22/08/27

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