トロットロ〜キウイのフリッターの画像

Description

キウイに火を通すことでトロットロの食感になります!口に入れた瞬間になくなっちゃうけどキウイの香りが広がって美味しいです!

材料

☆砂糖
大さじ1
1個
大さじ3
☆マヨネーズ
大さじ1
油(揚げ用)
適量
ハチミツ(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    キウイを4分の1にカットする

  2. 2

    写真

    ☆をボールに全て入れてしっかり混ぜ合わせる

  3. 3

    写真

    キウイに衣をまとわせる

  4. 4

    もったり、しかっかり衣をつけたら160℃に温めた油でだいたい2~3分揚げる

  5. 5

    写真

    キウイがトロットロのフリッターの出来上がり!
    熱々も良いけど、冷やしても〇

コツ・ポイント

キウイフルーツは大きめにカットする

このレシピの生い立ち

生のキウイも好きだけど、火を通すとどうなるか疑問に思って作ってみました。
レシピID : 7286041 公開日 : 22/08/17 更新日 : 22/08/17

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