超簡単☆旨味堪能!激うまレーズンポテト♫
作り方
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1
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じゃがいもを蒸します。
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2
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レーズンと調味料を入れて混ぜ合わせしばらくおいてレーズンをふやかします。最初は水っぽいかもしれませんが大丈夫です
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3
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お皿によそったら激うまレーズンポテトのできあがり〜♪♪♪
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コツ・ポイント
じゃがいもはしっかり蒸します。レーズンは多めがおいしいです。最初は水っぽいですがレーズンが水分を吸うのでちょうど良くなります。調味料を混ぜ合わせたらしばらくおきます。
このレシピの生い立ち
懐かしの母の味!母親に作った子供の頃の頑張った感たっぷりの料理です♪♪♪久しぶりに作ったら母親は喜んで食べてくれ嬉しいです!ぜひぜひ一度お試しあれ♪ AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね♫