今日のランチ♪ニンニク醤油 チャーハン
Kuragechan
作り方
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1
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ソーセージ、ニンニクの醤油漬け、ネギを刻む。
卵を溶いておく。洗って水を切ったレタスも準備しておく。
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2
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フライパンでごま油を熱し、溶き卵を炒めて一旦取り出す。(今回は卵を切らしていたので使ってません。)
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3
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ソーセージ、ニンニクを炒める。
ソーセージに火が通ったらご飯とニンニク醤油を入れる。
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4
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先程の卵も入れ、全体に醤油の色が付くまで炒める。
ネギ、ちぎったレタスを入れる。
ふんわり全体を混ぜて、完成！
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コツ・ポイント
強火で炒めてスピード勝負！
このレシピの生い立ち
夏休みの子供のランチ作るのが面倒で、、パパっと出来るやつを作りました(・-・*)
