菜心とひき肉の卵丼の画像

Description

我が家の丼 
菜心とひき肉を卵でとじた、5分でできる簡単丼

材料 (1人分)

菜心
1/2本
50g
1個
麺つゆ
大匙2
みりん
大匙1
サラダ油
大匙1

作り方

  1. 1

    お鍋にサラダ油を加えて、挽肉と千切りの菜心を炒める

  2. 2

    麺つゆ、みりんを加えて煮込む

  3. 3

    溶き卵を加える

コツ・ポイント

挽肉は、豚、鶏、牛、お好みのものをご使用可能

このレシピの生い立ち

自宅で収穫した菜心を利用したメニューを考えました
レシピID : 7287037 公開日 : 22/08/18 更新日 : 22/08/18

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