新潟名物タレかつ丼のタレ
そもも
作り方
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1
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レンジOKの容器に材料全部入れて混ぜる。
うちは写真のような汁椀に作って、そのまま食卓へ。
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2
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ラップなしでレンジへ。600Wで1分半くらいフツフツとさせてアルコールを飛ばす。
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3
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カツをタレに浸していただきます！チキンカツでも合います♪
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4
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弁当にも♪
大食いさんは、ご飯→タレかつ→ご飯→タレかつと重ねて二段カツ丼に！！
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コツ・ポイント
甘めなので砂糖の量はお好みで調整してください☆
このレシピの生い立ち
新潟で出会って一目惚れした料理。子どもたちも大好きで、揚げたてからこのタレを用意。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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そもも
