きのこのマリネの画像

Description

きのこの作り置きに

材料

300g
 
 
 
オリーブオイル
大さじ1/2
ニンニク
少量
しょうゆ
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    好きなキノコを準備する。今回はしめじ、まいたけ、エリンギ合わせて300gでした

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをいれ、ニンニクを炒める

  3. 3

    いい香りがしてきたらキノコを入れ炒める

  4. 4

    しょうゆ、酢をそれぞれ大さじ1入れ、炒める

  5. 5

    汁気がなくなるまで炒めて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

きのこが冷蔵庫に余っていたので合わせて作りました
レシピID : 7288484 公開日 : 22/08/19 更新日 : 22/08/19

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