トマトとフルーツとモッツァレラのサラダ
Description
トマトといろいろなフルーツを、真珠みたいなパール・モッツァレラと合わせてカラフルなサラダに仕上げました。前菜の一品に！
真理ままちゃん
材料
（2人分）
作り方
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1
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トマトをくし切りにして、更に半分に切って器に盛り付ける。(お好みで食べやすい大きなに。プチトマトの場合は半分に切る。)
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2
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キウイ、パイナップルを1.5cm程の角切りにすして、1のトマトに加える。(家にある果物をいろいろ入れてみて！)
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3
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小さなモッツァレラチーズをフルーツの上に散らすように乗せる。岩塩を少々、オリーブオイルを掛けて出来上がり。
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コツ・ポイント
あり合わせのフルーツをいろいろ入れてみてください。四季折々のフルーツサラダを楽しめます。リンゴ、マスカット、梨、柿などもチーズと相性が良いです。モッツァレラは大きな物を角切りにしてもOKです。
このレシピの生い立ち
たまたま家に買い置きであったトマト、キウイ、パイナップルを見ていて、フルーツサラダにしたら彩りがキレイかなと思いつきました。スーパーで見つけた真珠みたいなパール・モッツァレラと合わせて、色とりどりの「ジュエルサラダ」の出来上がり♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
真理ままちゃん
