つるんと簡単♡桃の剥き方
のりまきさんち。
作り方
-
-
1
-
まず桃の窪みにそってぐるりと種の周りに切り目を入れる。
-
-
-
2
-
次に切り目を境に両手でひねるように回す。こんなふうにパカっと割れて外れる♪
-
-
-
3
-
それをそれぞれ4等分（1/8）くらいに切る。種がついている方は種の周りを切って、種を外す。
-
-
-
4
-
あとはそれぞれつるんと皮が剥けるので皮を剥いたらできあがり。
-
コツ・ポイント
最初に種の周りをしっかりぐるりと切り目入れて、ひねって開ける感じ！
このレシピの生い立ち
伯母から教わった剥き方。伯母も桃が大好きで、これは良い剥き方だと！他界してしまいましたが、夏が来て桃を剥くと伯母を思い出します。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
のりまきさんち。
