豆腐とチーズの掛けフォンデュの画像

Description

チーズフォンデュは面倒なことも多いので、掛けちゃいました。豆腐で大豆たんぱく質もね。

材料

1丁
 
好きなだけ
 

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐を適当に指砕きして、水を切ります。

  2. 2

    写真

    溶けるチーズをフライパンでとろけさせます。

  3. 3

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    さっきの豆腐を混ぜちゃいますよ。

  4. 4

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    なんか混ざってきたなーと思ったら、お好みのチーズを入れます。

  5. 5

    写真

    野菜やら肉(今回は餃子)に掛けちゃいます。おわり

コツ・ポイント

チーズと豆腐は絶対!消えるくらいの弱火で。豆腐の水分もなるべく切ってください。

このレシピの生い立ち

チーズが食べたかったので…。
レシピID : 7291770 公開日 : 22/08/22 更新日 : 22/08/22

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