ひまわり丼の画像

Description

インパクトのある見た目で子ども達も大興奮でした!!
子ども達に人気です(^^♪

材料 (2人分)

炊いたご飯
2食分のご飯
2個
150g
マヨネーズ
適量
そぼろ調味料
砂糖
大さじ2
大さじ1
みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ2.5

作り方

  1. 1

    ごはんを炊く。
    いんげんは斜め切りにする。
    卵を割り、炒り卵を作る。

  2. 2

    そぼろを作る。
    鶏ひき肉を炒めて、火が通ったら調味料を加える。

  3. 3

    茶碗にごはんを盛り付けて、中央に鶏そぼろ、周りに炒り卵を乗せる。

  4. 4

    鶏そぼろの上にマヨネーズを格子状にかける。いんげんを葉っぱに見立てて乗せる。

コツ・ポイント

炒り卵は、菜箸を3,4本使って素早く混ぜる事で細かい炒り卵が出来ます。

このレシピの生い立ち

この時期に咲くひまわりをイメージしました!子ども達にも人気な3色そぼろ丼で、誕生日などお祝いメニューにピッタリです☆
レシピID : 7292332 公開日 : 22/08/23 更新日 : 22/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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Mieまま
3歳児との夏休みランチにリピ。お姉ちゃんのお弁当にも入れました♡
初れぽ
写真
Mieまま
夏に作って好評だったので、時季ではないけどリピです。刻みオクラで。ひまわりかわいいですね