干し牛蒡の画像

Description

牛蒡3本をスライスして干してみました。写真は2本分大変縮みました。(^_^;)

材料 (?人分)

3本

作り方

  1. 1

    細かい千切りにしてみました。このザルと他のザルに2:1の分量で作りました。写真はおおよそ 2本分になります。

コツ・ポイント

サラダを作る位に細かくスライスして、ザルに干しました。

このレシピの生い立ち

牛蒡のサラダを作る目的で細かくスライスしたのですが、先に食べるべき野菜があり後回しになったので干してみました。
レシピID : 7292832 公開日 : 22/08/23 更新日 : 22/08/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート