我が家のチキン献立♡マヨ&ケッチャプ♬

我が家のチキン献立♡マヨ&ケッチャプ♬
マヨネーズとケチャップでお手軽!簡単な濃厚ソースの出来上がりッ♬
常備してる調味料のみで出来まァ〜す♡

材料 (2人分)

鳥もも肉
400g
☆マヨネーズ
大さじ6
☆ケチャップ
大さじ6
☆ソース
大さじ1
大さじ1
粉チーズ
適量
(付け合わせ)
お好きな物で♬ 
パスタ
一人分位
キノコ類
2〜3種類
●粉パセリ
少々
●バター or マーガリン
適量

1

写真

切れてるタイプの鳥肉では無かったので、食べやすいサイズにカットしました♬
唐揚げ用の鶏肉で充分ですッ!!

2

写真

テフロン加工フライパンであれば油なしで、違うのであれば軽く油をひいて鳥皮側から弱火でじっくり焼き、皮をパリパリにする。

3

写真

ある程度火が通ったら☆の調味料を混ぜたものを入れ、からめながら火を通していきます♬

4

写真

火が通ったら、器に盛って粉チーズをかけて出来上がりッ♡

5

(付け合わせ例)
今回はパスタを下にしいてます。
茹でた後、バターと塩こしょうとパセリを絡めただけです。

6

キノコは洗った後、食べやすいサイズにカットし、ラップをかけてレンジで2分チ〜ンしたのを盛っただけですッ♬

コツ・ポイント

8割お肉に火が通ったら☆を入れますが、その前にお酒をいれて蒸し焼きにするとお肉が柔らかくなるのでお勧めです♡

特にコレと言ってコツはないので本当に簡単ですッ( ^ o ^ )v"

このレシピの生い立ち

私の母が小さい頃に良く作ってくれてたもので、大人から子供まで愛される味ですッ♬
すっごく美味しくって大好きだったので. . .♡

レシピID : 729355 公開日 : 09/02/06 更新日 : 09/02/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/06/07

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写真

簡単でとっても美味しかったです(*´∀`)

お腹すきすぎちゃん

ありがとうございます♪とっても美味しそうな盛付けですね♡