中華焼きそばほったらかし
Description
冷蔵庫の残り物と焼きそばがあれば作れる
簡単料理です。
コンロから離れて調理出来るので
暑い夏にぴったり！
簡単料理です。
コンロから離れて調理出来るので
暑い夏にぴったり！
コロリーム
材料
（3人前）
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タレ
醤油
大さじ2
みりん、胡麻油
各大さじ1
中華だし
大さじ1
■
材料
キャベツ一口大
1/4
人参薄切り
1/5本
エリンギ薄切り
2本
残り物もやし
一握り
焼きそば
3玉
豚コマ2センチにカット
150g
ニラ3、4センチにカット
1/2本
作り方
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1
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分量の調味料を混ぜ合わせ
タレを作っておく
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2
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火をかける前に
フライパンに豚肉を並べる
（なるべく広げて）
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3
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野菜を全て入れる
（順番は適当です）
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4
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その上に焼きそばを乗せる
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5
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上からタレをかける
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6
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ふたをして中火で蒸し焼きにする。
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7
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途中一度混ぜて
野菜がしんなりしたら出来上がり
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コツ・ポイント
野菜をたくさん入れると
味が薄くなるのでその時は塩胡椒を
入れてください。
味が薄くなるのでその時は塩胡椒を
入れてください。
このレシピの生い立ち
子供達がまだ手がかかる頃
買い物にも行けず冷蔵庫にある物で
何か作れないかと考え出来た物です。
買い物にも行けず冷蔵庫にある物で
何か作れないかと考え出来た物です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
コロリーム
