ビーツとスイカのスムージーの画像

Description

どんな料理にも万能に対応でき、身体には血のめぐりを与え美容にもおすすめできるお野菜。夏らしく冷たく召し上げれ

材料 (2杯分)

ビーツのワイン黒酢シロップ煮(コツ参照)
適量
ミント(飾り用)
グラス分

作り方

  1. 1

    ビーツのワインシロップ煮とスイカはあらかじめ冷凍しておく。

  2. 2

    ビーツのワインシロップ煮とスイカはあらかじめ冷凍しておく。

コツ・ポイント

※ビーツのワイン黒酢シロップ煮※
ビーツは2㌢の角切りにして赤ワイン、砂糖、黒酢、水で煮る。用途に応じてブレンダーにかける。ヨーグルトや、スープなどに。

このレシピの生い立ち

今回は野菜ソムリエ鐙谷貴子さんに作成していただきました
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レシピID : 7294280 公開日 : 22/08/25 更新日 : 22/08/25

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