カルボナーラ〜生ハムを添えて〜
てりやきチョモランマ
作り方
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1
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ベーコンを食べやすい大きさに切る
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2
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ベーコンをフライパンにいれて炒める。（調理酒、みりん）と一緒に
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3
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水分がある程度蒸発したらチーズを入れる。
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4
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チーズが溶けてきたら生クリームを入れる。（沸騰させないように火力を調節する）
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5
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ソースにコンソメ、鶏ガラの素、塩コショウをいれて味を整える。
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6
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パスタを茹でてソースと混ぜ合わせる。
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7
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盛り付けをしたら最後に生ハムをのせて完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大好きなカルボナーラをもっと美味しく食べたいと思いつくりました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
てりやきチョモランマ
