きりたんぽ鍋風みそラーメン
サッポロ一番
作り方
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1
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今回は「サッポロ一番 みそラーメン」を使います。
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2
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きりたんぽはラップに包み、電子レンジ（600W）で40秒加熱し、3等分の斜め切りにする。
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3
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まいたけはほぐし、長ねぎは斜め薄切りにする。
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4
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鍋に500mlの湯を沸かし、麺、鶏肉、まいたけを入れて麺をほぐしながら1分30秒ゆでる。
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5
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きりたんぽ、長ねぎ、みりんを加え、1分30秒煮る。
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6
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火を止めて添付の粉末スープを加えて混ぜ、器に移し、添付の七味スパイスをふる。
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コツ・ポイント
きりたんぽ鍋によく入れる、せりやごぼうのささがきなどを加えてもおいしく召し上がれます。鶏こま切れ肉なら、切らずにそのまま使えて便利です。なければ、鶏もも肉を切って使ってください。
このレシピの生い立ち
サッポロ一番で47都道府県ラーメンレシピ。秋田県の郷土料理きりたんぽ鍋を「サッポロ一番 みそラーメン」でアレンジ。ご飯をすりこぎですりつぶして棒状にして焼いた「きりたんぽ」でボリューム満点！みそラーメンのスープに浸しながら食べて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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サッポロ一番
