レンジで簡単!ヘルシーなあったか梅豆腐♡
Description
ヘルシーで身体も温まる、優しい一品です♡
材料
(1人分)
作り方
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1
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豆腐を好みの大きさに切り、深めの器に入れます
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2
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豆腐の半分くらいまで水(分量外)を入れます
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3
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白だしを入れ、少し濃いめに味付けをします
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4
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豆腐の周りにかつおぶしをまきます
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5
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豆腐の真ん中に梅を入れます
(種はとってもとらなくてもokです)
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6
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みじん切りにしたねぎをいれ、かるくラップをして600Wのレンジで1分半あたためます。
(ぬるかったら追加で温めて下さい)
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7
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お好みでとろろ昆布を入れて完成です!
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コツ・ポイント
少し濃いめに作ると、レンジであたためた後に丁度良い濃さになります!
このレシピの生い立ち
あるもので、軽くお昼にしたかったので(^^)