キウイでさっぱりアスパラの豚肉巻き
Description
キウイ×豚肉のうれしいかけ算レシピ。さっぱりいただけます。
ちいさなしあわせKT
材料
（２人分）
作り方
-
-
1
-
アスパラは根元数センチを切り落とす。
-
-
-
2
-
アスパラの根元から、豚肉を巻きつける。
-
-
-
3
-
巻き終わりに小麦粉か片栗粉をつける。
-
-
-
4
-
フライパンに油を入れずに熱し、豚肉を巻きつけたアスパラの、巻き終わりを下になるように並べ、アルミホイルをかぶせて焼く。
-
-
-
5
-
時々転がしながら焼く。
-
-
-
6
-
キウイを芯のある両端を切り落とす。火が通ったら、切り落とした両端のキウイをしぼって上かける。
-
-
-
7
-
転がしてたれが絡むように焼き、火を止める。残ったキウイは小さく切っておく。
-
-
-
8
-
お皿に盛り、キウイを添えて完成。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
豚肉にレモンもあうので、キウイもあうかと思いました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちいさなしあわせKT
