えびマヨ!の画像

Description

子供も大好きなえびマヨ!マヨネーズの味が食欲をそそる一品です!!!

材料 (4人分)

1/2個
☆塩
少々
小さじ2
★マヨネーズ
2/3カップ
★ケチャップ
大さじ3
大さじ2
★レモン汁
大さじ2
適量
適量

作り方

  1. 1

    えびのからと背綿、尻尾の皮を取り、腹開きにする。水気を拭いておく。

  2. 2

    ☆をえびにからめて丸める。★をボールにいれよく混ぜておく。

  3. 3

    丸めたえびに片栗粉をつけ、170から180度に熱した油で揚げる。熱いうちにマヨネーズソースにからめて出来上がり!!!

  4. 4

コツ・ポイント

えびを揚げて温かいうちにソースと和えるとソースが良く絡まります。

このレシピの生い立ち

妊娠中にどうしても食べたくなり、初めて作ったのがきっかけです。それから我が家の定番になりました。子供も食べるのでソースに老酒は使いません。
レシピID : 729569 公開日 : 09/02/07 更新日 : 10/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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怪獣イブキング
小エビで笑 練乳の甘さとまろやかさでとってもおいしいね!

早速レポ有難うございます!おいしそう!私もつくろっと!

初れぽ
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あお薔薇
甘酸っぱくてまろやかで レモンの風味が良かったです。

レモンまで飾っておいしそうですね☆