材料1つで大人気☆ハニーケチャップ厚揚げ

Name: 材料1つで大人気☆ハニーケチャップ厚揚げ
Yield: 2人分
Ingredients: 厚揚げ 2枚（約220g）; 片栗粉 大さじ２; 合わせ調味料; ケチャップ 大さじ２; はちみつ 大さじ１; しょうゆ 小さじ２; トッピング; いりごま・青ネギ・糸唐辛子等 適量

Description

甘めのケチャップ味でごはんが進みます！子どもにも大ウケ。お弁当にもおすすめ！

＊実月＊

材料（2人分）

厚揚げ

2枚（約220g）

片栗粉

大さじ２

■ 合わせ調味料

ケチャップ

大さじ２

はちみつ

大さじ１

しょうゆ

小さじ２

■ トッピング

いりごま・青ネギ・糸唐辛子等

適量

作り方

1

【合わせ調味料】を混ぜ合わせておく。
2

厚揚げを一口大に切る。
3

厚揚げに片栗粉をまぶす。
4

油（分量外）を引いたフライパンで全面をカリッと焼く。
5

【合わせ調味料】を入れて水分が飛ぶまで炒める。
6

お皿に盛っていりごまなどを振る。
※の完成写真は3人前です。

コツ・ポイント

調味料を焦がさないように注意。弱火にしてフライパンの温度を少し下げてから調味料を投入してください。

このレシピの生い立ち

ハニーバター、ハニーマスタードの他にハニーケチャップ味がおいしい！と聞いて。お肉を使わず節約食材でもある厚揚げでごはんの進む1品ができたら…と思って作ってみました。子どもが好きな味です！他にもアレンジできそうな素敵な味付け。

レシピID : 7296043 公開日 : 22/08/30 更新日 : 22/08/30

このレシピの作者

＊実月＊

「賢く買って、賢く調理する」をテーマに、シンプルな材料・調味料で作る家族みんなで楽しめるレシピを公開中。お野菜たっぷりだけど、ごはんが進む満腹おかずが好き。お菓子は簡単＆至福は譲れない。アレンジ可能な汎用性の高いレシピを心がけています。

☆チョコかじりながらプリンの海に溺れたいくらい甘いもの中毒なのに、綺麗な体型を目指す３児(8.4.1)ママ
食生活アドバイザー/レシピ本掲載・コンテスト受賞多数