しらすとピーマンと枝豆のぽん酢サラダ
Description
ピーマンは生のままだと青臭さが気になるので、ごま油で炒めています！
コロナで料理始めた人
作り方
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1
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枝豆はゆでて、サヤから出します
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2
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ピーマンは細く切っていきます
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3
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ごま油でピーマンを炒めます
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4
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ピーマンに少し焦げ目がついたら火をとめます
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5
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枝豆・ピーマン・しらすを合わせて、ぽん酢をかけてまぜます
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6
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かつおぶしをのせて完成
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7
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【アレンジ】茎わかめ（しょうが風味・しょうゆ漬けの既製品）130gを加えたバージョン。
和食店のような味になりました！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ピーマンを炒めてしらすとサラダにしたいと思いつきました。
他に色々具材を追加してアレンジしてみてください☆
他に色々具材を追加してアレンジしてみてください☆
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コロナで料理始めた人
