麦ごはん

胚芽押麦は食物繊維が白米の20倍だそうです。
『胚芽押麦』のおいしい炊き方お米1合に対して、大さじ2水を麦の倍量（大さじ49とありましたが、もっと入れてみたらいい感じに炊けました。

安いお米も美味しく炊けます。