椎茸のガーリックバター焼き
Description
肉厚ジューシーな椎茸にガーリックバターの効いたカリカリのパン粉がとってもおいしいです(*^^*)おつまみにも。
材料
作り方
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1
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こちらが材料です。
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2
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耐熱容器にバターを入れて、600w のレンジで 20秒 温める。
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3
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椎茸以外の材料を混ぜる。
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4
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コショウ、パセリはお好みの量を入れて更に混ぜ合わせる。
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5
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軸をカットしたシイタケをお皿にして混ぜ合わせた具を盛り付ける。
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6
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オーブントースターで5分焼いたら完成!
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コツ・ポイント
バターを少し溶かしてから材料を混ぜると楽です。
このレシピの生い立ち
椎茸があまり好きではなかった家族に美味しく食べて欲しくて作りました。