おぜの紅りんごのコンポート
ＵＴ✨
作り方
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1
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リンゴを5mm幅に切り、バターをしいた鍋で炒める。
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2
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鍋にハチミツ、レモン汁を加え、水分が出るまで炒める。
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3
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鍋に赤ワインを入れ、実が透き通るまで煮詰める。
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コツ・ポイント
赤ワインを入れることがポイント。クタクタになるまで煮込みます。
このレシピの生い立ち
新鮮なリンゴを手に入れましたが、シャキシャキ食感が苦手なので、クタクタに煮詰めました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ＵＴ✨
