ピーマン,豚バラの春雨
作り方
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1
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ピーマンは細千切りに切る。
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2
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お湯を沸かして、春雨を硬めにゆでて、食べやすい長さに切る。
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3
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フライパンに胡麻油を入れて、豚肉を炒める。
次にピーマンを入れて炒める。
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4
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春雨を入れて炒める。
酒,醤油を入れて,炒めたら出来上がり。
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コツ・ポイント
春雨は茹ですぎないことで、ベチャッとならない。
このレシピの生い立ち
簡単に作れるものを紹介します。
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