舞茸の豚バラ巻き
Description
秋の味覚きのこを使って簡単おかず
クックVVJ78W☆
作り方
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1
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舞茸をほぐして割りさいて豚肉で巻く
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2
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フライパンにごま油をしいて
巻いた部分を下にして焼く
ししとうも入れて焼く
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3
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酒を入れてふたをして蒸す
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4
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肉が白くなっていたら、オイスターソースをからめて火を強くしてからめる
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5
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好みで七味唐辛子をふります
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コツ・ポイント
舞茸が多すぎるとバラけるので少しずつ巻きます
このレシピの生い立ち
材料がたまたまあったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クックVVJ78W☆
