いち氷
作り方
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1
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かき氷機に付属のカップに水を1~2mmの深さほど入れて凍らせる。
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2
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①に冷凍いちごを入るだけ入れて水を満タンに注いで凍らせる。
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3
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凍らせた②を取り出して、底が上になるようにかき氷機にセット。
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4
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ガリガリ削る。
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5
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たっぷり練乳をかけたら完成です(≧▽≦)
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コツ・ポイント
カップにいちごを入れる前に水を入れて凍らせておくと削り残しの部分にいちごが残りません。
このレシピの生い立ち
お店で食べたいち氷。家でもできそうだと思いました。