焼き枝豆バルサミコ酢ガーリック味の画像

Description

バルサミコ酢が枝豆と相性が良く、隠し味の塩麹でまろやかな塩味が出て、とても美味しいです
(たけうち農場)

材料 (4人分)

240g
ニンニク
1かけ
オリーブオイル
2まわし
バルサミコ酢
2まわし
塩麹
少々
 

作り方

  1. 1

    写真

    材料

  2. 2

    写真

    枝豆をよく洗い、ハサミで両端を切る

  3. 3

    写真

    ニンニクのみじん切り、オリーブオイル、バルサミコ酢、塩麹を入れよく混ぜる

  4. 4

    写真

    220℃のオーブンで15分

  5. 5

    写真

    焼き色がついたら出来上がり

コツ・ポイント

枝豆の両端をハサミで切ると味も染み込むし、食べる時手を汚さずに食べれます

このレシピの生い立ち

茹で以外のメニューを作りたかった
いつもと違った味で、とっても美味しいので是非作ってみてください^_^
レシピID : 7299069 公開日 : 22/08/30 更新日 : 22/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
かわゆう1211
冷凍枝豆を半解凍→片側cut✂→魚焼きグリル6分で焼きました。バルサミコ酢の酸味とほくほく食感たまりません!!美味し〜っ