ミニトマトマリネ
tora1516
作り方
-
-
1
-
ミニトマトは楊枝やフォークで穴を開け、熱湯にくぐらせ、氷水にあげる。
-
-
-
2
-
ミニトマトの皮を剥く。
-
-
-
3
-
熱湯でブイヨンを溶かし、そこに酢、砂糖、塩、オリーブオイル、ニンニクを入れ混ぜる。
-
-
-
4
-
皮を剥いたトマトを3に漬ける。30分以上漬けておく。
-
コツ・ポイント
ジッパー付きの袋に入れて空気を抜いてつけておくと、しっかり浸かります。
このレシピの生い立ち
ミニトマトをたくさん美味しく食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
tora1516
