豆腐で罪悪感なし☆粒あんきな粉豆腐
作り方
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1
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豆腐はお餅サイズに切り
しっかりめに水切りしておく
きな粉(砂糖なし)
粒あん(甘みあり)
黒みつを用意します
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2
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きな粉を小さめの容器に
多めに入れておきます
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3
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お餅サイズに切った豆腐を
きな粉の容器に入れ
たっぷりまぶしてくっつけます
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4
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器に盛り
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5
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粒あんドバっと♪
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6
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黒みつをまわしかけたら
完成〜♪
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コツ・ポイント
きな粉が豆腐の水気でビチャッとなりやすいので作ったらすぐに食べること
絹ごし豆腐使用がおすすめです
今回はきな粉に砂糖を入れていません
お好みで入れてくださいね〜
絹ごし豆腐使用がおすすめです
今回はきな粉に砂糖を入れていません
お好みで入れてくださいね〜
このレシピの生い立ち
もしかして豆腐をお餅に見立てたら
罪悪感なく甘いもの食べられるんじゃないかと
試してみたところ大好評だったので
レシピにしました
罪悪感なく甘いもの食べられるんじゃないかと
試してみたところ大好評だったので
レシピにしました