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HB 高級食パンっぽい味のプリンの食パン

HB 高級食パンっぽい味のプリンの食パンの画像

Description

高級食パンも色々ありますが、柔らかくて甘みが舌に残る感じが、少し乃が美っぽいパンですね(^^)

材料 （二斤分）

強力粉(カメリア)
400g
ドライイースト(金サフ)
4g
砂糖(上白糖)
20g
塩
4.3g
無塩バター
40g
水
175ml
カッププリン(70g)
2個

作り方

  1. 1

    写真

    市販の出来るだけシンプルなカッププリンを準備してください。全ての材料をパンケースに入れて2斤でスタート。

  2. 2

    写真

    焼き上がりの高さは使用した強力粉によって変わります！

  3. 3

    写真

    完成

コツ・ポイント

このレシピはシロカ SHB-712を使って作りました。一斤の時は半分にすればOKだと思います。

カッププリンは色んなメーカーのが売ってますが、似たようなサイズのを選べばいいと思います(^^)

このレシピの生い立ち

パンレシピ本でプリンを使うレシピを見かけたときに、軽く衝撃を受けました(笑)

まあプリンは卵と砂糖の塊なので、潰してしまえば材料として使えるか、と納得して作ってみました(^^)

詳しいレシピは「黒わんこカフェ」で検索(^^)
レシピID : 7299562 公開日 : 22/09/13 更新日 : 22/09/30

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HB 高級食パンっぽい味のプリンの食パン
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