炊飯器で作るクイックハイナンチキン

炊飯器で作るクイックハイナンチキンの画像

Description

炊飯器で簡単に作れるハイナンチキン
マリオン

材料

ハイナンチキン
ジャスミンライス
2カップ
ねぎ  4当分に切る
2本
生姜 皮がついたまま熱きリリスライス
3枚
にんにく(みじん切り)
2個
チキンストック
1&1/2カップ
鶏肉足ドラムスティック
4本
鶏肉(もも肉) 皮がついたもの
4枚(小)
ソース
小匙1
ベジオイル
大さじ4
ごま油
小匙2

作り方

  1. 1

    写真

    米+チキンストック+ねぎ+にんにく+生姜

  2. 2

    写真

    鶏肉をおく

  3. 3

    写真

    炊飯器で炊く

  4. 4

    ソース:ねぎ+塩をモーターに入れて上から叩いて潰す

  5. 5

    写真

    ソース;
    オイル+ごま油を小鍋に加え沸騰するくらい熱し、ねぎ+塩を加え混ぜる
    中火

  6. 6

    写真

    ソースを鶏肉の上にかけて出来上がり

コツ・ポイント

ネギは包丁で名張が出るまで刻んでもいいです。モーターがある方はバンバン叩いて潰してください

このレシピの生い立ち

炊飯器で作れる簡単ハイナンチキン
決め手はソースです。
レシピID : 7299749 公開日 : 22/10/17 更新日 : 22/10/17

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