キウイたっぷりカルピスゼリー
chia
作り方
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1
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80℃くらいのお湯に粉ゼラチンをふるい入れて混ぜ、完成に溶かす。
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2
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粗く潰したキウイ1個と砂糖を耐熱ボウルに入れ、レンジで1分30秒加熱し、混ぜる。
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3
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2にカルピスと1を入れて混ぜて、容器に入れ冷蔵庫で2〜3時間冷やす。
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4
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もう1個のキウイは飾り用に切り、盛り付ける。
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コツ・ポイント
キウイは加熱しないと、ゼラチンが固まりにくくなるので、レンジでグツグツするくらいまで加熱する。
このレシピの生い立ち
キウイを使って子供の好きなデザートを作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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chia
