簡単！豆あじの南蛮漬け
dentack
作り方
-
-
1
-
さびき釣りにで豆あじが大漁。
-
-
-
2
-
エラと内蔵の処理をして。
-
-
-
3
-
塩、胡椒。小麦粉をまぶして。
-
-
-
4
-
フライパンで揚げる。
-
-
-
5
-
きつね色になったら上げる。
-
-
-
6
-
こんな感じ。
-
-
-
7
-
熱いうちにタレに漬け、冷えたら冷蔵庫へ。味が馴染んだら完成。
-
コツ・ポイント
内蔵の処理はしっかりと。エラと一緒に内蔵を一緒に取っちゃうと簡単で綺麗にできます。
このレシピの生い立ち
下処理ショート動画作りました。URLコピペして検索してみてください。https://youtu.be/aZBBc0noDkU
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
dentack
